കാർഷികം - വെറ്റില

വെറ്റിലയുടെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ

വെറ്റില വിലയില്ലാത്ത ഇലയല്ല, ന്യൂട്രീഷ്യൻ ഘടകങ്ങളുടെയും ഔഷധഗുണങ്ങളുടെയും കലവറയാണ് വെറ്റില. പല ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ മരുന്നുകൾക്കും ഒരുപടി മേലെ നിൽക്കും ഈ പ്രകൃതിദത്ത ഔഷധം. കടുത്ത തലവേദനകൊണ്ട് പുളയുന്ന നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ആശ്വാസം പകരാൻ വെറ്റിലയ്ക്ക് കഴിയും എന്ന കാര്യം അറിയാമോ? വില വളരെ കുറവാണെങ്കിലും ഈ സസ്യത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിരവധിയാണ്. ഇന്ത്യൻ സംസ്കാരത്തിന്റെ തന്നെ ഒരു ഭാഗമാണ് ഈ സസ്യം. പുരാണങ്ങൾ മുതൽ നമുക്ക് വെറ്റിലയുടെ സാന്നിധ്യം കാണാം. ഇന്നും പല ചടങ്ങുകളിലും വെറ്റിലയ്ക്ക് പ്രാധാന്യമുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ വെറ്റില ആരോഗ്യത്തിന് നൽകുന്ന ചില ഗുണങ്ങളും, ഉപയോഗം അമിതമായാൽ ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന ചില ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളും മനസ്സിലാക്കാം.

ഇന്ത്യൻ സംസ്കാരവും വെറ്റിലയും

ഇന്ത്യൻ സംസ്കാരത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് വെറ്റില. വെറ്റില മുറുക്ക് അതിഥികൾക്ക് നൽകുന്നത് പലയിടങ്ങളിലും ആതിഥ്യ മര്യാദയുടെ അടയാളമാണ്. വിവാഹ ചടങ്ങുകളിലും മതാരാധനയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടുള്ള ചടങ്ങുകളിലും പൂജകളിലുമെല്ലാം വെറ്റില അവിഭാജ്യ ഘടകംതന്നെയാണ്. ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സംസ്കാരത്തിൽ, വിവാഹ ചടങ്ങിനിടെ അതിഥികൾക്ക് വെറ്റിലയും അടക്കയും തേങ്ങയും നൽകുന്നത് ഒഴിവാക്കാനാകാത്ത ഒരു ആചാരമാണ്. പ്രകൃതിദത്തമായ വേദന സംഹാരിയാണ് വെറ്റില. മുറിവുകൾ, വീക്കം എന്നിവയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ വെറ്റില ചതച്ചിടുന്നത് വേദനയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വലിയ ആശ്വാസം നൽകും. വെറ്റില ചവയ്ക്കുന്നതും വേദനയ്ക്ക് നല്ലതാണ്.

നൂറുഗ്രാം വെറ്റിലയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷക ഘടകങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് പരിശോധിച്ചുനോക്കാം.

• കലോറി            : 44Kcal
• വെള്ളം              : 85.4 ശതമാനം
• പ്രോട്ടീൻ           : 3.1 ശതമാനം
• മിനറലുകൾ    : 2.3 ശതമാനം
• കൊഴുപ്പ്            : 0.8 ശതമാനം
• ഫൈബർ          : 2.3 ശതമാനം

ദഹനം കൂട്ടുന്നു

വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും കാര്യക്ഷമമായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ വയറിലെ ആസിഡുകളുടെ ഉൽപാദനത്തെ വെറ്റില ഉത്തേജിപ്പിക്കും. നിങ്ങളുടെ കുടൽ ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കു വേണ്ട പോഷകങ്ങളെ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അതിന് സാധിക്കില്ല. പക്ഷേ വെറ്റില ഇത് പരിഹരിക്കും. നിങ്ങളുടെ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസുകളും ദഹന ആസിഡുകളും ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വെറ്റില ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യും.

മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുന്നു 

 ആമാശയ സംബന്ധമോ ദഹന സംബന്ധേമാ ആയ പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ വെറ്റില മുറുക്കുന്നത് അവ ലഘൂകരിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ സസ്യത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വൻതോതിലുള്ള ആൻറി ഓക്‌സിഡൻറുകളാണ് ഇതിന് കാരണം. അവ നിങ്ങളുടെ പി‌.എച്ച് ബാലൻസ് ശരിയായ രീതിയിലാക്കും. ഒഴിഞ്ഞ വയറോടുകൂടി നിങ്ങൾ വെറ്റില ചവച്ചാൽ മലബന്ധത്തിനും അതു മൂലമുണ്ടാകുന്ന വേദനക്കും പരിഹാരമാകും.

വിശപ്പ് കൂട്ടും

 നിങ്ങൾ വിശപ്പില്ലായ്മ അനുഭവിക്കുന്നുണ്ടോ? നല്ല രീതിയിൽ വേണ്ടത്ര കലോറി നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് തോന്നുന്നുണ്ടെങ്കിൽ വെറ്റില മുറുക്കുന്നതിലൂടെ അത് ലഭിക്കും. കൂടെ വേണ്ടത്ര വിശപ്പും ഉണ്ടാകും. ഇലകൾ നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിച്ച് പിഎച്ച് ബാലൻസ് ക്രമീകരിക്കും. ഇതുവഴി നിങ്ങളുടെ വിശപ്പില്ലായ്മ മാറ്റുകയും ചെയ്യും.

ചുമക്ക് ശമനമുണ്ടാക്കും

ചുമ ശമിപ്പിച്ച് കഫം ഉണ്ടാകുന്നത് കുറക്കാൻ വെറ്റിലക്കാകുമെന്നും കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. നിരന്തരമായ ചുമ മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകളും വെറ്റിലയുടെ ഉപയോഗം മൂലം സുഖപ്പെടും.

ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് കുറയ്ക്കും

 വിട്ടുമാറാത്ത ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് മൂലം നിങ്ങൾ കഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ വെറ്റില ഇലകൾ ചവക്കുന്നത് അത് മാറാൻ സഹായിക്കും. ഇത് നിങ്ങളുടെ അസ്വസ്ഥതകൾ കുറക്കുകയും, ശ്വാസതടസം നീക്കുകയും ചെയ്യും. അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ നെഞ്ചിലെ കനം കുറഞ്ഞ് ഇൗസിയായി ശ്വസിക്കാനുമാകും.

വിഷസംഹാരി

വെറ്റിലയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പോളിഫെനോൾ അതിനെ മികച്ച വിഷസംഹാരി ആക്കുന്നുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ മുറിവുകളിലോ ഇത് പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് രോഗാണുക്കളെ കൊല്ലുകയും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഏജന്റായി പ്രവർത്തിക്കുകയും തൽക്ഷണം വേദന കുറയുകയും ചെയ്യും.

തലവേദന അകറ്റാൻ വെറ്റില

കടുത്ത മൈഗ്രെയിനോ തലവേദനയോ കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ബുദ്ധിമുട്ടുകയാണെങ്കിൽ വെറ്റിലക്ക് നിങ്ങളെ സഹായിക്കാനാവും. ഒന്നുകിൽ വെറ്റില ചതച്ച് നീരു പിഴിഞ്ഞ് നെറ്റിയിൽ പുരട്ടാം. അതെല്ലങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ നെറ്റിയിൽ ഇല വെച്ച് മസാജ് ചെയ്യാം.

പേശീ വലിവ് ഒഴിവാക്കും

 പേശികളുടെ പിരിമുറുക്കം കുറക്കാനും വെറ്റില നല്ലതാണ്. വെറ്റില വെളിച്ചെണ്ണയിൽ കലർത്തി തേച്ച് കാലുകളിലും പേശീവലിവുള്ളിടങ്ങളിലും മസാജ് ചെയ്യുമ്പോൾ വേദനയും നീർവീക്കവും പമ്പകടക്കും.

അണുബാധ തടയുന്നു

എല്ലാ ദിവസവും വെറ്റില ചവച്ചരക്കുന്നത് ഫംഗസ് അണുബാധക്കുള്ള നല്ല ചികിത്സയാണ് എന്നതാണ് കണ്ടെത്തൽ. ഇൗ ഇലകൾക്ക് ഫംഗസ് വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുള്ളതിനാൽ വലിയൊരു പ്രകൃതിദത്ത ഒൗഷധമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

മനസിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു

മാനസിക ജാഗ്രത വർദ്ധിപ്പിച്ച് മനസിനെ ഉത്തേജപ്പിക്കാൻ വെറ്റില ഇലകൾക്കാവും. ഇത് തേനിൽ കലർത്തി എടുത്താൽ ഒന്നാന്തരം ഒരു ടോണിക്ക് ആയി പ്രവർത്തിക്കും. ഇതുമൂലം നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഉൗർജ്ജസ്വലതയും അനുഭവപ്പെടും.

മുഖക്കുരു മാറ്റാം

മുഖക്കുരു പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന് വെറ്റില വളരെ നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മുഖത്ത് കറുത്ത പാടുകളോ അല്ലെങ്കിൽ മുഖക്കുരുവോ നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ വെറ്റിലയിൽ നിന്ന് നീര് വേർതിരിച്ചെടുത്ത് മുഖത്ത് പുരട്ടാം.

ചെവി വേദനക്ക് പരിഹാരം

വെറ്റില ജ്യൂസും വെളിച്ചെണ്ണയും സംയോജിപ്പിച്ചാൽ അത് ചെവി വേദന മാറ്റാനുള്ള മരുന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. ഇത് ഉപയോഗിച്ച ഉടനെ തന്നെ വ്യത്യാസം അനുഭവപ്പെടും, ഇതുകൂടാതെ അണുബാധകൾക്കും വെറ്റില ഉത്തമമാണ്.

വായ്നാറ്റവും മറ്റ് ദുർഗന്ധവും ഇല്ലാതാക്കാൻ

നിങ്ങളിൽ നിന്ന് ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നുണ്ടോ? ശരീരത്തിനുണ്ടാകുന്ന ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായതിനാൽ കെമിക്കൽ ഡിയോഡ്രൻറുകൾക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു ഒൗഷധമാണ് വെറ്റിലയുടെ നീര്.

രക്തസ്രാവം തടയുന്നു

സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ കൂടുതൽ സമയം കളിക്കാൻ ചെലവഴിക്കുമ്പോൾ കുട്ടികൾക്ക് മൂക്കിൽ നിന്നുണ്ടാകുന്ന രക്ത സ്രാവം മാറ്റാനുള്ള പരിഹാരമായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കും.

വായ്നാറ്റം മാറ്റും

വായ്നാറ്റം മാറ്റി നിങ്ങളുടെ ശ്വാസത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും, മറ്റ് അണുക്കളുടെ ആക്രമണം തടയാനും വെറ്റില എണ്ണ അത്യുത്തമമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ മോണകളുടെ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പല്ലുകൾ കേടാകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും.

പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് നല്ലത്

വെറ്റില ചവയ്ക്കുന്നത് പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് നല്ലതാണെന്ന് പറഞ്ഞാൽ വിശ്വസിക്കുമോ? രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ വെറ്റില അത്യുത്തമമാണെന്നാണ് പറയുന്നത്. ടൈപ്പ് -2 പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഇത് നല്ല മാറ്റമുണ്ടാക്കും. മാത്രമല്ല ഇതിന് കൊളസ്ട്രോൾ കുറക്കാനുള്ള ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്.

മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തും

വിഷാദരോഗത്തെ മറികടക്കുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ മാനസികാരോഗ്യം വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും വെറ്റില സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. ഇത് പതിവായി കഴിച്ചാൽ ഉന്മേഷവും സന്തോഷവും തോന്നും

ഒരു വെറ്റിലക്കൊടി എല്ലാ വീട്ടിലും നട്ടു പിടിപ്പിക്കുക. 

ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുൻപ് വൈദ്യ നിർദേശം നിർബന്ധമാണ്.

( കടപ്പാട് : വാട്സ് ആപ്പ് )